Restaurantverantwoordelijke/ Gerant Edgar kaasbar

Samen met Eline & Mirjam ben je het gezicht van Edgar kaasbar. Tijdens de openingsuren neem je de verantwoordelijkheid over de zaak: je start het restaurant op, stuurt het team aan, bewaakt het overzicht tijdens de service en zorgt voor een goede afsluiting. De jobinvulling is allround en afwisselend. Je stuurt een team aan en werkt mee in de zaal als in de keuken, je beheert de reservaties en behoudt overzicht doorheen de avond. Daarnaast ben je ook het aanspreekpunt voor klanten en je team. Buiten de openingsuren is er plaats om ideeën uit te wisselen en mee te denken over events, tastings en nieuwe opportuniteiten voor Edgar kaasbar.
Liefde voor kaas & gastvrijheid.
Zin om een team kaaslovers aan te sturen vanop de werkvloer.
De drive en motivatie om dit gezellige restaurant samen met ons verder op te bouwen.
Gevoel voor duidelijke communicatie en je bent eerlijk.
Een hands-on mentaliteit en steekt graag de handen uit de mouwen.
Ervaring in de horeca is een plus, maar minstens even belangrijk vinden we dat je verantwoordelijkheid durft nemen, overzicht kunt bewaren en mensen op een positieve manier kunt aansturen.