Demi Chef de Partie (all genders)

Sind Sie bereit, Ihre kulinarische Leidenschaft und Ihr Talent in einem anspruchsvollen gastronomischen Umfeld unter Beweis zu stellen?
Als Demi Chef de Partie (all genders) haben Sie die Möglichkeit, Ihr handwerkliches Können zu perfektionieren und gleichzeitig einen wichtigen Beitrag zur Erstellung erstklassiger kulinarischer Kreationen zu leisten.
Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit, die über fundierte Kochkenntnisse verfügt und bereit ist, in einem hochmotivierten Team zu arbeiten.
Wenn Sie nach einer herausfordernden Position suchen, in der Sie Ihre Fähigkeiten weiterentwickeln und Ihre Leidenschaft für die Küche entfalten können, laden wir Sie herzlich ein, sich unserem Team anzuschließen und gemeinsam gastronomische Meisterwerke zu schaffen.
Das angegebene Bruttogehalt 2.263,- EUR (40 Std./Woche) entspricht dem kollektivvertraglichen Mindestgehalt.  Abhängig von Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung bietet die ARCOTEL Gruppe die Möglichkeit, ein überdurchschnittliches und leistungsbezogenes Gehalt zu erhalten.
Bewerben Sie sich jetzt und starten mit uns durch!
Ihre Rolle
Zubereitung und Präsentation hochwertiger Gerichte in Ihrem Verantwortungsbereich unter Einhaltung der Standards in Geschmack, Präsentation und Hygiene
Anleitung und Unterstützung von Küchenmitarbeitern in der Ausbildung oder auf Junior-Niveau, um effektive Teamarbeit und hohe Leistung sicherzustellen
Sauberkeit und Organisation des eigenen Arbeitsplatzes gewährleisten unter Einhaltung der Lebensmittelhygiene- und HACCP-Richtlinien
Überwachung des Lagerbestands, Minimierung von Abfällen sowie Unterstützung bei Warenbestellung und -kontrolle
Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und Sous Chef bei der Entwicklung von Menüs, Tagesgerichten und saisonalen Angeboten
Ihr Profil
Nachweisbare Erfahrung als Commis de cuisine oder fundierte Erfahrung als Demi Chef de Partie in einem Hotel oder Restaurant
Hohes Maß an Detailgenauigkeit, Kreativität und Leidenschaft für außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse
Hervorragende Fähigkeiten in Zeitmanagement, Organisation und Kommunikation
Belastbarkeit und Fähigkeit, in einer schnelllebigen Küche mit hohen Standards zu arbeiten
Flexibilität in der Arbeitszeit, einschließlich Bereitschaft zu Wochenend-, Feiertags- und Abendschichten
Wir bieten
Begünstigungen und Mehrwerte
Entwicklung und Aufstiegsmöglichkeiten
Ein motiviertes und professionelles Team
Fahrtkostenzuschuss für den öffentlichen Nahverkehr
Kostenfreie und abwechslungsreiche Verpflegung
Prämienprogramm "bring a friend"
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
ARCOTEL Wimberger Wien
Neubaugürtel Wien
Monsieur Deniz Neverov