Chef de Partie (m/w/d)

Moin auf Sylt
Willst Du in einem modernen und teamgeprägtem Ambiente Dein Kochtalent zum Ausdruck bringen?
Du arbeitest gern mit frischen und regionalen Produkten und hast Lust auf dynamische Menügestaltung?
Dann werde jetzt Chef de partie in unserem im Februar 2026 neu eröffneten KØKKEN RESTAURANT . WEINBAR.
Deine Aufgaben
Selbstständiges Arbeiten und Führen eines Postens in der Küche
Mitarbeit bei der Menu- und Speisekartengestaltung
Entwicklung von Tagesempfehlungen
Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards
Mitverantwortung für die Warenkosten und den Wareneinsatz
Anleitung der Auszubildenden
 
Dein Profil
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch m/w/d
Hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft zu Kochen
Selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
HACCP Ist kein Fremdwort für dich
Du bist teamorientiert, belastbar, zuverlässig , motiviert und kreativ 
Du zeigst Freude und Engagement bei der Arbeit
 
Wir bieten
einen interessanten und vielfältigen Arbeitsplatz auf der Insel Sylt
hohe Eigenverantwortlichkeit und Gestaltungsspielraum im Rahmen des Aufgabenbereichs in einer familiären Arbeitsatmosphäre
kleines, junges Team mit viel Spaß bei der Arbeit 
ganzjährige, unbefristete Beschäftigung
geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage Woche, keine Teildienste/Arbeiten i.d.Regel ab 14:00 Uhr
Langfristige Planung von Urlaubszeiten und Freiwünschen
Elektronisches Zeiterfassungssystem
Attraktive Vergütung inkl. Sonntags- und Feiertagszuschlägen
Nachtzuschläge bereits ab 20.00 Uhr
Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld
Bei Arbeiten am Feiertag bekommt man Zeitausgleich und einen zusätzlichen Urlaubstag
kostenloses Zugticket für Pendler + Fahtkostenübernahme bei ÖPNV
ausgewogene und abwechslungsreiche Verpflegung in unserem Mitarbeiter Restaurant zu fairen Preisen
Arbeitskleidung wird von uns gestellt und in unserer Wäscherei gereinigt
kostenlose Mitgliedschaft in unseren Partner-Fitnessstudios auf der Insel, in Leck und in Niebüll sowie im hauseigenen milon® Zirkel und bei AquaFitness-Kursen im Haus
Chancen zur Weiterentwicklung: Karrieremöglichkeiten innerhalb des Unternehmens und individuelle Förderung deiner Stärken durch Feedbackgespräche und Weiterbildungen
Weiterbildungsbudget pro Mitarbeiter
Vergünstigungen im RESTAURANT KÖKKEN, WOLKENLÖN SPA, sowie attraktive Familienraten bei Übernachtungen
Sonderkonditionen bei den PRIVATHOTELS SYLT und anderen Sylter Betrieben wie Golfclubs, Heiliger Weinimport, Douglas etc.
Jubiläums-,Geburtstags-, Sondergratifikationen und jährliche Mitarbeiterevents
Vielfältige Mitarbeiterevents
Subventionierte, möblierte Unterkunft für die Probezeit
Hilfestellung bei der Suche nach einer Wohnung
Kontakt
Klingt das alles nach einer neuen beruflichen Herausforderung?
Dann freuen wir uns schon jetzt auf die Bewerbung.
Anja Johannsen beantwortet jederzeit telefonisch oder per E-Mail Fragen zur Stellenausschreibung
Benen-Diken-Hof
Keitumer Süderstraße Keitum/Sylt
Madame Anja Johannsen
+49 . 46 51 .  (Fax)
www.benen-diken-hof.de
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